GrabThis!!
-->

понеділок, 18 січня 2016 р.

Яка їжа захоплювала класиків літератури?

Смачна їжа захоплювала класиків не менше, ніж жінки чи красиві пейзажі. Художнім описам страв можуть позаздрити найкращі кулінари світу.

У гастрономічних есе є рецептура та історичні свідчення, віяння часу і традиції народу, ознаки виверткої бідності чи розкішного життя.

Форшмак з оселедця

«В цей день Бог послав Олександру Яковичу на обід пляшку зубрівки, домашні грибки, форшмак з оселедця, український борщ з м'ясом першого гатунку, курку з рисом і компот із сушених яблук» (Ілля Ільф, Євген Петров «Дванадцять стільців»)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...