Нідерланди. Жителі країни лише кілька годин проводять вдома за
святковим столом, проводжаючи старий рік келихом шампанського. А опівночі - всі
жителі країни виходять на вулицю із чашками димлячого глінтвейну і вітають один
одного всю ніч. Готувати пряне гаряче вино прийнято вдома, а у кожної сім'ї є
свій особливий рецепт.
Ірландія. Якщо напередодні свята постукати у будь-який
ірландський будинок, то господарі із задоволенням запропонують будь-кому, хто
прийшов - стакан вина. Пригощати вином всіх гостей у новорічну ніч вважається
доброю прикметою.
Фінляндія і Швеція. Як і в Україні - новий рік опівночі прийнято
зустрічати із келихами шампанського. А ось у решту новорічної ночі віддають
перевагу горілці у чистому вигляді.
Франція. На батьківщині знаменитих на весь світ алкогольних
напоїв у новорічну ніч найчастіше відкорковують пляшки шампанського легендарної
"Вдови Кліко" (Veuve Clicquot). Після опівночі французи
переключаються на "Крюшон" - вино із фруктами, газованою водою і
сиропами, яке кожна сім'я готує самостійно і за особливим рецептом.
Німеччина. З напоїв на святковому столі обов'язково присутнє
шампанське, яким наповнюють келихи, коли годинник б'є опівніч. Іншими
традиційними напоями на новорічному столі є "Крюшон" і
"Пунш".
Куба. Новий Рік тут дуже запальний. Обов'язковий його
атрибут - місцевий ром. Його п'ють розведеним - із додаванням апельсинового
соку і шматочками льоду. У новорічну ніч існує цікава традиція: ромом діляться
не тільки із присутніми гостями, а й з тими, кого поруч не виявилося -
виплескуючи частину вмісту келиха прямо на підлогу.
Італія. Галасливі і експресивні італійці не відмовляють собі у бульбашкових винах. Найчастіше перші миті Нового року супроводжує ігристе сухе вино "Просекко". На столі обов'язково повинна бути сочевиця, горіхи і італійські сири. Всю новорічну ніч в Італії п'ють регіональні вина, багато жартують, танцюють і веселяться.
Україна. Додамо, що культовим алкоголем для новорічного українського столу є шампанське і горілка.
Дякуємо Вам за увагу до публікацій нашого блогу! Долучайтесь до нас у соціальних мережах! Будемо щасливі бачити Вас також серед постійних читачів (сайдбар членів блогу ліворуч).
